Compota de pêra da avó Quitéria

A minha querida avó sempre gostou de sobremesas de fruta. Esta receita é muito rápida e fácil, uma compota para adoçar o final de uma refeição e uma maravilha no pão ou nas tostas. Ingredientes para cerca de 8 pessoas 1 kg de pêras 4 colheres de sopa de mel 2 paus de canela canela…

Já cheira a calor!

 E só apetece respirar ar fresco! Por isso, de manhã bem cedinho, a avó Quitéria, o António e o João vão fazer mais uma caminhada, desta vez pelo pomar, porque lá está muito mais fresquinho!  Para esta caminhada *fácil levam nas suas mochilas: água pão com mel frutos secos fruta (as maçãs e pêras colhidas…

A avó também foi criança!

E já adorava passear pelo campo! Sempre na companhia da sua gata Conchita e do cão Mangueira. Brincavam juntos, durante toda a tarde pelo meio das abóboras enormes e trepavam pelos muros de pedra para apanhar frutos silvestres para o lanche. *Declaração dos Direitos da Criança Princípio I – À igualdade, sem distinção de raça,…

Vamos brincar!

28 de Maio, Dia Mundial do Brincar! Este dia é dedicado às crianças e pessoas de todas as idades. Brincar é uma animação fundamental para todos e é celebrado em mais de 40 países do mundo, Portugal incluído. *De acordo com o artigo 31º da Convenção sobre os Direitos da Criança das Nações Unidas, brincar…

Notícias frescas!

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Sopa de abóbora da avó Quitéria

Esta é uma receita da minha querida avó, uma sopa muito leve, cremosa e muito saborosa. É óptima para aconchegar-nos nos dias frios de Inverno. Ingredientes para cerca de 5 pessoas o.5 kg de abóbora 2 batatas médias 2 cebolas médias 1 dente de alho azeite sal coentros frescos Descasque e corte, a abóbora, as…

O António, a avó Quitéria e o João

A família da avó Quitéria O António é o caseiro e o pomar é o seu orgulho. Conhece cada uma das suas árvores como a palma das suas mãos! Cuida das vacas e do burro e tem um ajudante muito especial que é o Mangueira, o cão. A avó Quitéria ainda mal rompeu o dia…